برعمة البذور وفوائدها الهائلة
1 Comment
!برعمة البذور والحبوب وفوائدها
هناك شعوب كتيرة منذ القدم كانت بتقوم بعملية إنبات البذور والحبوب وأيضاً عملية التخمر لبعض الحبوب للإستفادة بالعناصر الغذائية اللتى تحتويها .
وما أهمية عملية الإنبات تلك ؟١- زيادة القدرة على إمتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والمغنيسيوم وال ب ١٢ والزنك.٢-زيادة وتحسين القدرة على هضم الطعام.
phytic acid٣-ت...
اقرأ أكثر