مقالات Eat Good

بثلاث مكونات أساسية فقط يمكننا تحضير جبن نباتي لذيذ

الجبن خالي اللبن مثالي لأي شخص يعاني من حساسية اللاكتوز أو يتبع نمط حياة نباتي. وداعاً للشعور بعدم الارتياح والانتفاخ المرتبطين بتناول المنتجات الألبانية، خاصة مع تقدمنا في العمر. عشاق الجبن، افرحوا، فلن تضطروا بعد الآن إلى التخلي عن لذائذكم الجبنية المفضلة! تم صنع هذا الجبن الشهي باستخدام ثلاثة مكونات رئيسية فقط: الجيلاتين النباتي (أغار أغار)، وخل التفاح، وحليب نباتي مصنوع من المكسرات أو البقول المنقوعة. وأفضل جزء في الأمر؟ يمكنك تخصيصه باستخدام مكونات اختيارية مثل الخميرة الغذائية، ومعجون الميسو، وأرز آربوريو، والبطاطا المسلوقة، والنشا، والتوابل، وحتى البروبيوتيكس لتعزيز فوائد الصحة.