ركن الحساسية - خبز الجوز النمري الخالي من الغلوتين | خبز اللوز الأرضي (4 قطع)

خبز الجوز النمري: فوائد صحية مذهلة

مخبز الذرة الصغيرة في طنطا

خبز نات النمر خيار رائع لمن يبحثون عن نظام غذائي صحي. بفضل غناه بالألياف، يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه غني بالكالسيوم، مما يجعله مناسبًا لمن يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.

خبز النمر خالٍ من الغلوتين، مما يجعله مثاليًا لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين، وهو غني بالبروتين الذي يساعد على حرق الدهون. كما أنه منخفض الكربوهيدرات، لذا لن يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم.

منتجات خالية من مسببات الحساسية:

• الغولتين
• حبوب ذرة
• الأرز الأبيض
• فول الصويا
• سكر
• ألبان
• خميرة
• الزيوت المهدرجة

يخدم المخبز الأفراد الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية، وحساسية الطعام المتعددة، والسكري، وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا لأسباب صحية أو طبية، بما في ذلك التوحد.

المكونات الطبيعية:
جميع أنواع الخبز مصنوعة من مكونات طبيعية بعد نقع الدقيق المطلوب لأكثر من ١٢ ساعة. تشمل المكونات الإضافية بذور الشيا، وبذور الكتان، وسيليوم مطحون، ومسحوق الصمغ العربي، وزيت الزيتون البكر الممتاز، وملح الهيمالايا.

يحتوي كل كيلوغرام على 16 قطعة خبز.

كيفية تسخين الخبز بشكل صحيح

الخطوة الأخيرة والأهم في تحضير الخبز هي تسخينه جيدًا. للحصول على نتيجة مثالية من حيث النعومة والقوام المثالي، يجب تسخينه جيدًا:

1. التسخين بالميكروويف:

• قم بتسخين الخبز لمدة دقيقتين فقط، وسوف تستمتع بملمس ونكهة كما لو كان الخبز قد خرج للتو من الفرن.

2. تدفئة الموقد:

• ضعي الخبز تحت شواية الموقد لمدة دقيقتين لضمان الحصول على طعم لذيذ ورائحة فريدة.

ملاحظات هامة:

• للحصول على أفضل النتائج، يجب تسخين الخبز على درجة حرارة عالية جدًا لتفعيل العوامل الرابطة التي تحافظ على نعومته وبنيته.

• قد يؤدي التسخين غير المناسب إلى تمزق الخبز أو فقدان قوامه.

• تجنبي ترك الخبز مباشرة على سطح المطبخ أو الأسطح الباردة دون تسخين.

باتباع هذه الخطوات، ستستمتع بخبز خالٍ من الغلوتين بمذاق استثنائي وقوام فريد، مختلف تمامًا عن أي طريقة تسخين أخرى. الالتزام بالطريقة الصحيحة هو سرّ الإتقان!

شهية طيبة!