تناول مقالات جيدة

يُصاب أكثر من نصف البشر بجرثومة المعدة، وهي بكتيريا تسبب قرحة المعدة، والتهاباتها المزمنة، وهي العدوى الأكثر انتشارًا في الجهاز الهضمي بين سكان العالم. يصف الطبيب علاجات مخصصة للقضاء على جرثومة المعدة، ويجب الالتزام بجرعات هذه الأدوية، ومواعيدها بدقة للقضاء على العدوى. قد يتساءل البعض إن كانت هناك أطعمة تساهم في القضاء عليها لذلك نتحدث في هذا ا...

تحظى الحمية الغذائية النباتية بشعبية كبيرة في الفترة الزمنية الأخيرة، إذا كنت أحد المهتمين بهذا النظام الغذائي فإن أحد الأسئلة التي تشغل بالك، هل يمكنك الحصول على كل العناصر الغذائية التي تحتاج إليها من مصادر نباتية فقط، فمثلًا البروتين أحد العناصر المتوفرة بكثرة في المصادر الحيوانية، وبعض الفيتامينات المهمة كذلك مثل فيتامين "ب" مصدرها الأساسي ...

الخميرة الغذائية هي منتج غذائي مشهور يستخدمه النباتيون كثيرًا، وسميت بـ الغذائية لاحتوائها على عناصر غذائية كثيرة مثل البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة. وضحّت كثير من الدراسات احتواء الخميرة الغذائية على الكثير من الفوائد الصحية المحتملة من أول تخفيض مستويات الكوليسترول حتى حماية الخلايا من التلف المؤدي إلى الأمراض. نتحدث في ه...