تناول مقالات جيدة

الجبن خالي اللبن مثالي لأي شخص يعاني من حساسية اللاكتوز أو يتبع نمط حياة نباتي. وداعاً للشعور بعدم الارتياح والانتفاخ المرتبطين بتناول المنتجات الألبانية، خاصة مع تقدمنا في العمر. عشاق الجبن، افرحوا، فلن تضطروا بعد الآن إلى التخلي عن لذائذكم الجبنية المفضلة! تم صنع هذا الجبن الشهي باستخدام ثلاثة مكونات رئيسية فقط: الجيلاتين النباتي (أغار أغار)، وخل التفاح، وحليب نباتي مصنوع من المكسرات أو البقول المنقوعة. وأفضل جزء في الأمر؟ يمكنك تخصيصه باستخدام مكونات اختيارية مثل الخميرة الغذائية، ومعجون الميسو، وأرز آربوريو، والبطاطا المسلوقة، والنشا، والتوابل، وحتى البروبيوتيكس لتعزيز فوائد الصحة.

نبحث جميعًا عن النمط الحياتي الصحي المتضمن نظام غذائي جيد بعيدًا عن الأطعمة غير المفيدة، وقد يسمع البعض عن مصطلح الأغذية ذات السعرات الحرارية الفارغة، ويتساءل عنها. لا يعرف الكثير أن معظم الأطعمة الموجودة في المحلات تحتوي على سعرات حرارية فارغة أي أن قيمتها الغذائية قليلة جدًا لكنها تعطي الجسم السعرات الحرارية الكثيرة

البروبيوتيك، الكائنات الحية الدقيقة المفيدة الموجودة في أجسامنا، توفر العديد من المزايا الصحية. فهي تساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا، وتساعد على الهضم، والوقاية من الأمراض، وأكثر من ذلك. توجد البروبيوتيك في العديد من الأطعمة مثل الزبادي والكفير والمنتجات المخمرة، مما يقدم لمحة عن عالمها المجهري.