وصفات Eat Good

سلطة كينوا مع جبن باڤالو

سلطة الكينوا و الجبنة بافلو  المكونات:  100 جم كينوا بيضا مسلوقة فى ماء بالليمون. كوب طماطم شيري. 200 جم جبنة بافلو. ريحان. هالوين فى حال توفره. ملح وفلفل أسود. ملعقة زيت زيتون لتعزيز الطعم. لعمل الصوص: ¼ كوب زيت زيتون. ¼ كوب عصير ليمون.   ¼ كوب ريحان مفروم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: فى طبق التقديم نخلط الكينوا مع الطماطم الشيري والملح والفلفل وزيت الزيتون. نضيف الريحان على الوجه، والجبنة البافلو تقطع باليد، ثم نضيف الصوص.