المكونات:
- ٢٠٠جم دقيق لوز ناعم
- ٢ ملعقة كبيرة قشور سيليوم
- ١ ملعقة كبيرة نشا/دقيق تابيوكا
- ١ملعقة كبيرة ألياف بطاطس
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح، زعتر
- صلصة البيتزا
- موزاريلا
- ماء دافئ العجين
الطريقة:
1- فى بولة للعجن يتم مزج المكونات الجافة معا، ثم إضافة الزيت ومحاولة تغليف حبات الدقيق به، ثم تعجن بالماء إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لينة القوام.
2- تترك لترتاح نصف ساعة، ثم تفرد على ألياف بامبو ويوضع ع الوجه صلصة البيتزا.
3- تدخل فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة ٥ دقائق، ثم تخرج لإضافة الحشو حسب الرغبة موزاريلا و موزاريلا بيرلز
جميع المكونات متاحة لدي ايت جود يمكنك الضغط على اسم المكون للذهاب لصفحة المنتج
