بيتزا نباتي بالبروكلي

Recent post

بيتزا نباتي بالبروكلي - Eat Good

بيتزا نباتي بالبروكلي

بيتزا نباتي

بيتزا بالبروكلى

المكونات:

150 جم دقيق قمح كامل.

ملعقة صغيرة زعتر.

½ ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة محسن مخبوزات.

ملعقة صغيرة خميرة.

ملعقة صغيرة سكر.

80 ملليلتر ماء دافئ.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

مكونات الحشو:

100 جم جبنة موزاريلا نباتي.

50 جم بروكلي مبخر.

ملح، وفلفل أسود، وبردقوش.

الطريقة:

ننخل الدقيق ونضيف محسن المخبوزات والزعتر والملح ونقلبهم معًا، ثم نضيف الزيت ونخلطه جيدًا حتى يغلف الدقيق.

في هذه الأثناء نخلط الخميرة والسكر مع 30 ملليلتر ماء دافئ و نتركه جانباً.

نضيف خليط الخميرة لخليط الدقيق، ونبدأ العجن جيدًا مع استخدام باقي الماء في العجن لتتكون عجينة لينة متماسكة، ويستمر العجين من 5-7 دقائق.

نترك العجينة فى مكان دافئ ومظلم حتى تختمر لمدة ساعة ونصف على الأقل.

نفرد العجينة على دقيق قمح أو شوفان ونتركها تخمر مرة أخرى بعد الفرد 10 دقائق، ثم ندهنها بملعقة زيت زيتون وثوم مفروم وبردقوش.

نتبل البروكلي بالملح والفلفل والبردقوش قبل وضعه على البيتزا.

ندخل البيتزا في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 5 دقائق.

جميع المكونات متاحة لدي ايت جود يمكنك الضغط على اسم المكون للذهاب لصفحة المنتج

٪ B٪ d ،٪ Y 0 Comments by sara syam

طباعة

Related تناول وصفات جيدة

0

Shopping Cart

Call Us: 01066255553

Email: info@eatgoodco.com

Account