Eat good recipes

المكونات:  75 جم شيراتاكي نودلز. 2 فص ثوم مفروم. 10 جم ريحان مفروم. 10 ملليلتر زيت زيتون. 20 جم جبنة بارميزان. ملح وفلفل أسود. الطريقة:  ننقع النودلز في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيها ونغسلها بماء بارد ونصفيها مرةً أخرى.  في مقلاة على النار نضع الزيت لتشويح الثوم والريحان معًا ثم نضيف النودلز والجبنة البارميزان، وأخيرًا نض...

مكرونة بالسبانخ واللوز وجبنة البوراتا  المكونات: 100 جم مكرونة مسلوقة. كوب سبانخ بيبي أو أوراق مفرومة. 2 فص ثوم. ¼ كوب لوز مقشر. ¼ كوب زيت زيتون. ملعقة عصير ليمون. بشر ليمونة. ملح وفلفل أسود. فتات توست للتزيين. جبنة بوراتا. الطريقة:  فى مقلاة على النار نضع الزيت لتحميص اللوز فيه مع الثوم حتى يأخذ لون بني فاتح. نضيف السبانخ مع استمرار التقلي...

سلطة الكينوا و الجبنة بافلو  المكونات:  100 جم كينوا بيضا مسلوقة فى ماء بالليمون. كوب طماطم شيري. 200 جم جبنة بافلو. ريحان. هالوين فى حال توفره. ملح وفلفل أسود. ملعقة زيت زيتون لتعزيز الطعم. لعمل الصوص: ¼ كوب زيت زيتون. ¼ كوب عصير ليمون.  ¼ كوب ريحان مفروم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: فى طبق التقديم نخلط الكينوا مع الطماطم الشيري والملح والفل...