سلطة خضروات مع موزاريلا
المكونات:
- موزاريلا بيرلز
- طماطم شيري
- ريحان
- كابري أو زيتون أخضر مخلل إختياري
- ممكن إضافة الكابوتشا أو الإستغناء عنه
الدريسنج
- 1 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة خل بلسمك
- 1 ملعقة ريحان مفروم
- 1 فص ثوم مفرومة
- ملح، فلفل، زعتر
توضع الطماطم مع الريحان والمخلل فوق طبقة من الكابوتشا، ثم توضع الموزاريلا على الوجه، ويضاف الدريسنج وقت الأكل.