المكونات:
-
2 فص ثوم مفروم.
-
10 جم ريحان مفروم.
-
10 ملليلتر زيت زيتون.
-
20 جم جبنة بارميزان.
-
ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
-
ننقع النودلز في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيها ونغسلها بماء بارد ونصفيها مرةً أخرى.
-
في مقلاة على النار نضع الزيت لتشويح الثوم والريحان معًا ثم نضيف النودلز والجبنة البارميزان، وأخيرًا نضيف الملح والفلفل الأسود.
-
تُقدم النودلز مع إضافة الجبنة البارميزان المتبقية على الوجه.
