Eat good recipes

المكونات:  1 كوب من دقيق القمح الكامل (200 جم). 10 ملليلتر من زيت زيتون. 1 ½ أو 2 كوب ماء (حسب العجينة). ملح  الطريقة  في إناء ننخل الدقيق جيدًا ونضيف الملح ونقلب المزيج، ثم نضيف الزيت والماء تدريجيًا حتى الوصول لقوام انسيابي. على النار توضع مقلاة متوسطة الحجم حتى تسخن جيدًا وتُدهن بزيت زيتون. توضع كمية من الخليط لمدة ثلاث دقائق على نار هادئة...