Eat good recipes

ليه محمد صلاح بيفطر خبز خالي من الجلوتين ؟   لأن الجلوتين الموجود في القمح هو بروتين يصعب هضمه ويسبب مشاكل صحية لمن يعانون من التحسس من القمح والجلوتين وأيضا غير محبب استهلاكه في حالة وجود مشاكل في القولون من التهابات وغيرها. في الوقت الحالي يفضل الكثير من الرياضيين ومن يتبعون أنظمة غذائية صحية أن يتناولوا اطعمة بدون جلوتين وأحياناً بدون جلوتين...

إيت جود حققنلكم المعادلة!  محشي كيتو  المكونات :  ورق عنب. 250 جم لحم مفروم. 75 جم أرز كونجاك. 5 جم فلفل أسود. 5 جم توابل لحم. 5 جم كزبرة ناشفة. 5 جم كمون. رشة زنجبيل. رشة ملح. 2 طماطم مبشورة. 2 بصلة صغيرة مبشورة. شبت و كزبرة  مفرومين. الطريقة: نخلط اللحم المفروم مع الأرز والتوابل والشبت والكزبرة والطماطم والبصل والملح ونمزجهم جيدًا. نضع كم...

أرز الكونجاك منخفض الكربوهيدرات المكونات: 50 جم أرز كونجاك. 100 جم دجاج مقطع شرائح. 25 جم خضار مشكل (بسلة، فلفل). 10 جم زيت جوز هند. 1 بيضة. ملح، فلفل، بردقوش. الطريقة: ننقع الأرز في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيه ونغسله بالماء البارد.  في مقلاة على النار نضع  زيت جوز الهند و نقلي البيضة، ثم نرفعها من المقلاة ، ونضع الدجاج للتشويح في نفس ا...