Eat good recipes

سلطة الكينوا و الجبنة بافلو  المكونات:  100 جم كينوا بيضا مسلوقة فى ماء بالليمون. كوب طماطم شيري. 200 جم جبنة بافلو. ريحان. هالوين فى حال توفره. ملح وفلفل أسود. ملعقة زيت زيتون لتعزيز الطعم. لعمل الصوص: ¼ كوب زيت زيتون. ¼ كوب عصير ليمون.  ¼ كوب ريحان مفروم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: فى طبق التقديم نخلط الكينوا مع الطماطم الشيري والملح والفل...

    شوربة البروكلي النباتي المكونات: 200 جم بروكلي.  1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.  2 فص ثوم مفروم. 30 جم كرفس مفروم. 3 كوب ماء. 1 كوب حليب نباتي لوز أو جوز هند حسب الرغبة. جبنة شيدر نباتي حسب الرغبة  20 جم نشا، ولنظام الكيتو دقيق تابيوكا. 10 جم زيت جوز هند منزوع الرائحة. 5 جرام بهارات لحم. ملح وفلفل أسود للتتبيل. الطريقة: فى مقلاة...

بيتزا نباتي  بيتزا بالبروكلى  المكونات:  150 جم دقيق قمح كامل. ملعقة صغيرة زعتر. ½ ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة محسن مخبوزات. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة سكر. 80 ملليلتر ماء دافئ. ملعقة كبيرة زيت زيتون. مكونات الحشو:  100 جم جبنة موزاريلا نباتي. 50 جم بروكلي مبخر. ملح، وفلفل أسود، وبردقوش. الطريقة:   ننخل الدقيق ونضيف محسن المخ...