Eat good recipes

أرز الكونجاك منخفض الكربوهيدرات المكونات: 50 جم أرز كونجاك. 100 جم دجاج مقطع شرائح. 25 جم خضار مشكل (بسلة، فلفل). 10 جم زيت جوز هند. 1 بيضة. ملح، فلفل، بردقوش. الطريقة: ننقع الأرز في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيه ونغسله بالماء البارد.  في مقلاة على النار نضع  زيت جوز الهند و نقلي البيضة، ثم نرفعها من المقلاة ، ونضع الدجاج للتشويح في نفس ا...

مكرونة بالسبانخ واللوز وجبنة البوراتا  المكونات: 100 جم مكرونة مسلوقة. كوب سبانخ بيبي أو أوراق مفرومة. 2 فص ثوم. ¼ كوب لوز مقشر. ¼ كوب زيت زيتون. ملعقة عصير ليمون. بشر ليمونة. ملح وفلفل أسود. فتات توست للتزيين. جبنة بوراتا. الطريقة:  فى مقلاة على النار نضع الزيت لتحميص اللوز فيه مع الثوم حتى يأخذ لون بني فاتح. نضيف السبانخ مع استمرار التقلي...

سلطة يونانى  المكونات: ثمرة كابوتشا. ثمرة خيار مقطع شرائح. ثمرة بصل صغيرة شرائح. ½ كوب طماطم شيري. ½ كوب زيتون مخلي (أخضر أو أسود طبيعي حسب المتاح). 50 جم جبنة فيتا مكعبات أو جبن قريش، أو فيتا نباتي، أو جبنة جوز هند حسب النظام الغذائي. الدريسنج: ملعقة خل تفاح. ملعقة زيت زيتون. ملعقة عصير ليمون. ½ ملعقة زعتر. ملح وفلفل أسود. الطريقة: توض...