Eat good articles

!برعمة البذور والحبوب وفوائدها هناك  شعوب كتيرة منذ القدم كانت بتقوم بعملية إنبات البذور والحبوب وأيضاً عملية التخمر لبعض الحبوب للإستفادة بالعناصر الغذائية اللتى تحتويها .  وما أهمية عملية الإنبات تلك ؟١- زيادة القدرة على إمتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والمغنيسيوم وال ب ١٢ والزنك.٢-زيادة وتحسين القدرة على هضم الطعام.    phytic acid٣-تق...

أهلاً بك! مجرد ضغطك على المقال لقراءته يعد دليلًا على استعدادك لبدء حياة صحي الخطوة الأولى والتي سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال هي: تطهير المطبخ أول خطوة في بدء حياة صحية متكاملة هي تطهير مطبخك، حاول إفراغ محتوياته تمامًا وابدأ في إدخال كل المنتجات بالتدريج بعد إجراء عملية الفحص بناءً على الآتي١- هل هي سليمة من حيث الرائحة والقوام؟ فعلى سب...

البروبيوتيكس (البكتريا الصالحة) والبريـبيوتكس (غذاء البروبيوتكس) عشان جسمنا يمتص أكلنا لازم بيمر بمراحل المضغ والإنزيمات إللي في اللعاب وإفرازات المعدة والبنكرياس والصفراء وبعدين تمر على الأمعاء إللي بتحتوي على بكتريا (بتكسر البروتينات إلى أحماض أمينية والدهون إلى أحماض دهنية والكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة يسهل امتصاصها). إيه حكاية البكتريا...